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天津专业除鼠公司如何防鼠

来源:/news/89.html   发布时间:2018-07-26

天津专业除鼠公司如何防鼠

       企业自身环境设施整改、加强卫生环境管理是主力,只有将风险防控工作渗透到餐饮企业具体管理流程中时,你才能真的无忧经营。"灭",只是虫害治理服务的一部分。其实,虫害治理公司真正的价值在于--防!但是,"防"要"做好、做到位",却不是虫害治理公司单方可以实现的。虫害防治公司有责任和义务为客户提供风险防控方案,与客户沟通配合好、共同实现最佳防控效果,而企业也需要积极配合,结合自身环境状况,做设施整改、加强卫生管理,才能将虫鼠害"防到位"。

1、厨房设施整改 厨房必须严格按照国家规定的卫生要求设计和布局。厨房的设备设施很多。这些设备的设计与布局要合理,必须安装或坐落在能防止食品污染,便于清洁工作的地方。
厨房对外开放的门窗结构严密,缝隙不超过1cm。所有管道口和下水沟出入口安装金属网,网口洞隙小于lcm,防止蚊蝇进人。厨房有防鼠与其他虫害措施,定期组织虫害防治工作,尽可能杜绝虫害发生。

2、厨房卫生管理 厨房是生产饮食品的车间,厨房卫生直接影响产品质量和企业的声誉。因而厨房卫生管理是餐饮业经营管理的重要工作。因此,厨房卫生管理的目标,是保证厨房的环境、餐具、产品及工作人员个人卫生符合食品卫生法的各项要求,确保饮食产品的卫生,防止"病从口入",以保证消费者的健康。


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